Genießen Sie die Aromen des Mittelmeers im TRIO, Ihrem ultimativen kulinarischen Ziel im Herzen von St. Gallen. Von den sonnenverwöhnten Küsten Griechenlands bis zu den pulsierenden Märkten Marokkos zelebriert unsere Speisekarte die reiche Vielfalt der mediterranen Küche. Begleiten Sie uns auf eine unvergessliche kulinarische Reise, bei der jedes Gericht eine Geschichte von Tradition, Leidenschaft und unvergleichlichem Geschmack erzählt. Entdecken Sie die Herzlichkeit mediterraner Gastfreundschaft hier im TRIO.
Genießen Sie die Aromen des Mittelmeers im TRIO, Ihrem ultimativen kulinarischen Ziel im Herzen von St. Gallen.
Genießen Sie die Essenz des Mittelmeers mit unseren exquisiten Gerichten im TRIO. Vom zarten gegrillten Oktopus bis zur aromatischen marokkanischen Tajine ist jeder Bissen eine Reise an die sonnenverwöhnten Küsten des Mittelmeers. Kommen Sie zu uns und erleben Sie eine Symphonie der Aromen, die Sie in ein kulinarisches Paradies entführt.
Zarter Grillierte Tintefisch, perfekt grilliert und mit einem Spritzer Zitrone für eine frische Note serviert.
Ein duftendes und herzhaftes Eintopfgericht aus zartem Fleisch (wie Lamm oder Huhn), Aprikosen, Mandeln und einer Mischung aus aromatischen Gewürzen, serviert mit Couscous oder Reis.
Ein klassischer griechischer Vorspeise aus cremigem Joghurt, gewürfelten Gurken, Knoblauch und einem Hauch von Olivenöl und Zitronensaft, serviert mit warmem Pitabrot zum Dippen.
Ein lebendiges und geschmacksintensives Reisgericht, gekocht mit Safran, einer Vielzahl von Meeresfrüchten (wie Garnelen, Muscheln und Venusmuscheln), Huhn, Chorizo und Gemüse, serviert in einer großen, flachen Pfanne.
Ein einfacher und doch eleganter Salat aus reifen Tomaten, frischem Mozzarella-Käse und Basilikumblättern, beträufelt mit Balsamico-Glasur und extra nativem Olivenöl.
Spiesse von saftig gegrilltem Fleisch (wie Lamm, Huhn oder Rind) und Gemüse, gewürzt mit traditionellen türkischen Gewürzen, serviert mit Reis, Fladenbrot und einer Beilage aus Joghurtsauce.
Betreten Sie TRIO und tauchen Sie ein in die bezaubernde Atmosphäre des Mittelmeers. Unser Restaurant ist eine Oase, in der der rustikale Charme der mediterranen Kultur auf modernen Komfort trifft. Schon beim Eintreten entführen Sie die beruhigenden Klänge mediterraner Musik und der einladende Duft frisch zubereiteter Gerichte in eine Welt der Entspannung und des Genusses.